Mamas Vanillepuddingkuchen
Mom'S Custard Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Salz, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den nicht eingestochenen Tortenboden mit einer doppelt so dicken Hochleistungsfolie auslegen.
8 Minuten bei 450° backen.
Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
In einer Rührschüssel die Eier schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zucker, Salz und Vanille unterrühren.
Milch einrühren. Vorsichtig in die Kruste gießen.
Tortenränder mit Folie abdecken.
25 Minuten bei 350° backen.
Folie entfernen; 15 bis 20 Minuten länger backen oder bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Im Kühlschrank aufbewahren. Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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