أمي التفاح الإسكافي
Mom'S Apple Cobbler هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السمن (1 عصا)، 1 1/2 إلى 2 ج. السكر، 2 ج. ماء، 1 1/2 ج. دقيق منخول ذاتي التخمير ونصف ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نذوب السمن في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
في قدر، ضعي السكر والماء على النار حتى يذوب السكر.
قطع السمن إلى الدقيق حتى تصبح الجسيمات مثل الفتات الناعمة.
يُضاف الحليب ويُحرَّك بالشوكة حتى تغادر العجينة جوانب الوعاء.
اقلبها على لوح مطحون قليلًا. اعجن حتى تصبح ناعمة.
افردي العجينة إلى مستطيل كبير يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة.
رش التفاح أو الفاكهة بالتساوي على العجينة. نلف العجينة مثل رول الجيلي.
نبلل أطراف العجينة بالقليل من الماء ونغلقها.
تُقطع العجينة إلى حوالي 16 شريحة بسمك 1/2 بوصة.
ضعيها في وعاء مع السمن المذاب.
يُسكب شراب السكر بعناية حول اللفائف.
(يبدو أن هذا كمية كبيرة من السائل، لكن القشرة سوف تمتصه).
اخبزيها لمدة 55 إلى 60 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً