糖蜜酵母ロール
糖蜜酵母ロールは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。沸騰したお湯、1c。ロールドオーツ、1/2 c。糖蜜、1/3 c。ショートニングと大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ロールドオーツ、糖蜜、ショートニング、塩に熱湯を注ぎます。
冷からぬるま湯まで。
イーストを温水に溶かします。
オーツ麦混合物にイースト、卵、小麦粉3カップを加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を形成します。
滑らかで弾力のある状態になるまで約5分間こねます。
油を塗ったボウルに入れて蓋をします。
2倍の大きさになるまで約1時間発酵させます。
パンチダウン。ロール状に成形し、浅い鍋に置きます。
ゆるめにカバーします。
2倍の大きさになるまで30～40分発酵させます。
350度のオーブンで20〜25分焼きます。
溶かしたバターを刷毛で塗ります。
3ダースロールになります。楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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