Pudim de Melaço
Um pudim cozido no vapor com especiarias e melaço à moda antiga, inebriante com gengibre e canela. O tipo de bolo escuro e pegajoso que combina com chantilly em uma tarde fria.
👨🍳 Modo de preparo
Misture óleo, melaço e ovo.
Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o gengibre, o açúcar e o bicarbonato.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de melaço.
Em seguida, adicione água.
Misture bem os ingredientes.
Despeje em uma forma de bolo untada de 13 x 9 polegadas.
Asse a 350° até que as laterais comecem a sair da borda da assadeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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