Pouding à la mélasse
Un pudding à la vapeur aux épices et à la mélasse à l'ancienne, agrémenté de gingembre et de cannelle. Le genre de gâteau noir et collant qui se marie avec de la crème fouettée par un après-midi froid.
👨🍳 Instructions
Mélanger l'huile, la mélasse et l'œuf.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le gingembre, le sucre et le bicarbonate de soude.
Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de mélasse.
Ajoutez ensuite de l'eau.
Mélangez bien les ingrédients.
Verser dans un moule à gâteau graissé de 13 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que les côtés commencent à quitter le bord du moule.
🍷 Accords Parfaits
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