Овсяный хлеб с патокой
Овсяный хлеб с патокой — умеренно легкий ужин. Сделано с 5 по 6 c. мука, 2 упак. сухих дрожжей, 1 ст. соль, 1/4 гр. патоки и 2 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 2 стакана муки, дрожжи и соль в большой миске.
Хорошо перемешайте.
Добавьте патоку и сливочное масло.
Добавьте горячую водопроводную воду.
Взбивайте электрическим миксером на средней скорости в течение 2 минут.
Добавьте еще 1 стакан муки.
Взбивайте на высокой скорости в течение 1 минуты или пока тесто не станет густым и эластичным.
Добавьте овсяные хлопья.
Постепенно всыпайте столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Переверните на посыпанную мукой доску.
Месить от 5 до 10 минут.
Накройте полиэтиленовой пленкой или полотенцем.
Дайте постоять 20 минут на борту.
Обомните и разделите пополам.
Сформируйте буханки; дайте подняться.
Выпекать при температуре 375° в течение 35–45 минут.
Можно хранить тесто в холодильнике от 2 до 24 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий