Pão De Aveia Com Melaço
Pão de aveia com melaço é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 c. farinha, 2 pacotes. fermento seco, 1 colher de sopa. sal, 1/4 xícara. melaço e 2 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine 2 xícaras de farinha, fermento e sal em uma tigela grande.
Mexa bem para misturar.
Adicione o melaço e a manteiga.
Adicione água quente da torneira.
Bata na batedeira em velocidade média por 2 minutos.
Adicione mais 1 xícara de farinha.
Bata em velocidade alta por 1 minuto ou até a massa ficar espessa e elástica.
Junte a aveia.
Aos poucos, misture farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Vire sobre uma placa enfarinhada.
Amasse de 5 a 10 minutos.
Cubra com filme plástico ou toalha.
Deixe descansar por 20 minutos a bordo.
Pique e divida ao meio.
Molde em pães; deixe subir.
Asse a 375° por 35 a 45 minutos.
Pode refrigerar a massa de 2 a 24 horas.
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