गुड़ जई की रोटी

गुड़ जई की रोटी

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गुड़ ओट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 5 से 6 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 पैकेट. सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 1/4 सी. गुड़ और 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े कटोरे में 2 कप आटा, खमीर और नमक मिलाएं।

मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।

गुड़ और मक्खन डालें.

गर्म नल का पानी डालें।

इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम आंच पर 2 मिनट तक फेंटें।

1 कप आटा और डालें।

1 मिनट तक या जब तक आटा गाढ़ा और लोचदार न हो जाए तब तक तेज़ गति से फेंटें।

जई मिलाएँ।

नरम आटा गूंथने के लिए धीरे-धीरे पर्याप्त आटा मिलाएं।

आटे वाले बोर्ड को चालू करें।

5 से 10 मिनिट तक गूथिये.

प्लास्टिक रैप या तौलिये से ढकें।

बोर्ड पर 20 मिनट तक बैठने दें।

नीचे मुक्का मारो और आधे में बाँट दो।

रोटियों का आकार दें; उठने दो.

375° पर 35 से 45 मिनट तक बेक करें।

आटे को 2 से 24 घंटे तक फ्रिज में रख सकते हैं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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