Pan De Avena Y Melaza
El pan de avena y melaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 c. harina, 2 paquetes levadura seca, 1 cucharada. sal, 1/4 c. melaza y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine 2 tazas de harina, levadura y sal en un tazón grande.
Revuelva bien para mezclar.
Agrega la melaza y la mantequilla.
Agrega agua caliente del grifo.
Batir con batidora eléctrica a temperatura media durante 2 minutos.
Agrega 1 taza más de harina.
Batir a velocidad alta durante 1 minuto o hasta que la masa esté espesa y elástica.
Agrega la avena.
Agregue gradualmente la cantidad suficiente de harina para hacer una masa suave.
Voltear sobre una tabla enharinada.
Amasar de 5 a 10 minutos.
Cubrir con film transparente o toalla.
Dejar reposar 20 minutos a bordo.
Golpea y divide por la mitad.
Forme panes; dejar leudar.
Hornee a 375° durante 35 a 45 minutos.
Puede refrigerar la masa de 2 a 24 horas.
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