Name: Чубушная телятина
Ingredients: 3 lb. вырезка, жаркое из свинины без костей (частично замороженное, что облегчает нарезку); 1/2 c. мука; 2 взбитые яйца; 1 c. Итальянские сухари; растительное масло для жарки; 1 средняя луковица, разрезанная вдоль пополам, затем нарезанная тонкими ломтиками; 1/2 c. сельдерей, тонко нарезанный; 1/2 лимон, тонко нарезанный (включая сок); 1 tbsp. тертый корень имбиря; 1/2 c. белое вино; 3 большие зубчики чеснока, нарезанные; 1/2 c. куриный бульон (прозрачный); соль и перец по вкусу; 1/2 tsp. жидкое крабовое отварное (по желанию)

Чубушная телятина

👁️ 24 просмотров

Квашеная телятина — впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов вырезки, жаркого из свинины без костей (частично замороженное, что позволяет легко нарезать), 1/2 стакана. муки, 2 взбитых яйца, 1 ст. итальянские панировочные сухари и растительное масло для жарки: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.