मोचा पाउंड केक
मोचा पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 सी. चीनी, 4 अंडे, 2 3/4 सी. बिना छना हुआ आटा और 1/2 सी. बिना मीठा कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
क्रीम मक्खन और चीनी; एक एक करके अंडे फेंटो।
सूखी सामग्री को एक कटोरे में मापें, फिर छान लें।
सूखी सामग्री को क्रीमयुक्त मिश्रण के साथ मिलाएं (चम्मच सबसे अच्छा काम करता है; इस समय बैटर बहुत गाढ़ा होता है)।
वेनिला और खट्टी क्रीम डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
चिकने और आटे से सने 10 इंच के ट्यूब पैन में चम्मच से डालें, समान रूप से फैलाएँ।
325° पर लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें, जब तक कि केक पैन के किनारों से अलग न होने लगे और टेस्टर बीच से साफ होकर बाहर न आ जाए।
केक को निकालने के लिए पैन को रैक पर पलटने से पहले केक को 10 मिनट तक पैन में ही रहने दें।
पतले-पतले टुकड़ों में काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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