Pescado frito estilo Mizuno
El pescado frito estilo Mizuno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pescado del tamaño de una sartén (papio o akule funciona bien), 1/2 c. aceite de maní, 1/4 c. aceite vegetal, 1/4 c. shoyu y jengibre finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Escamar y limpiar el pescado; espolvorea sal y pimienta.
Freír el pescado en aceite vegetal hasta que esté dorado.
Mientras tanto, calienta aceite de maní en una olla.
Después de sacar el pescado cocido de la sartén, colóquelo en un plato (¡asegúrese de que pueda soportar el aceite caliente!).
Espolvoree jengibre picado sobre y alrededor del pescado.
Vierta con cuidado el aceite de maní caliente sobre todo el pescado.
¡Ten cuidado!
El aceite salpicará. Finalmente, decora con cebollas verdes y shoyu.
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