سمك مقلي على طريقة ميزونو
يعتبر السمك المقلي على طريقة ميزونو وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من سمكة واحدة بحجم المقلاة (البابيو أو أكولي تعمل بشكل جيد)، 1/2 ج. زيت الفول السوداني، 1/4 ج. زيت نباتي، 1/4 ج. شويو والزنجبيل المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سمكة كبيرة الحجم ونظيفة؛ رش الملح والفلفل.
يقلى السمك في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
في هذه الأثناء، سخني زيت الفول السوداني في وعاء.
بعد إخراج السمك المطبوخ من المقلاة، ضعه في طبق (تأكد من قدرته على تحمل الزيت الساخن!).
رش الزنجبيل المفروم على السمكة وحولها.
صب بعناية زيت الفول السوداني الساخن على السمك بأكمله.
احرص!
سوف يتناثر الزيت. وأخيرا، تزيين مع البصل الأخضر وشويو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً