什锦蔬菜砂锅
混合蔬菜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 束芹菜制成,切成 1 英寸的片,1 1/2 杯。胡萝卜,切成薄片,1 杯。粗切碎的青椒、2 磅番茄(去皮并粗切)和 1 茶匙。牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将芹菜、胡萝卜和青椒放入盐水中煮至脆嫩;流走。
将西红柿、盐、牛至和大蒜煮成浓稠的酱汁(如果不够稠,可加入 1 汤匙玉米淀粉搅拌)。
取出所有蔬菜并搅拌成酱汁(包括斑豆)。
将一层混合蔬菜放入砂锅底部。
在上面撒上奶酪。
重复,最后在上面放上奶酪。
375°烘烤直至奶酪融化。
趁热食用。
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