Bolo de lama do Mississippi I (24 porções)
Mississippi Mud Cake I (24 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar branco, 1 1/2 xícara. manteiga amolecida, 1 1/3 xícara. coco ralado, 4 ovos e 2/3 c. cacau em pó sem açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
Unte levemente uma assadeira de 13 x 9 polegadas.
Bata 1/3 xícara de cacau, açúcar branco e 1 xícara de manteiga ou margarina até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos e 1 colher de chá de baunilha e bata bem.
Misture a farinha, o fermento, o coco e as nozes picadas.
Junte a mistura de farinha à mistura de ovo e mexa até incorporar bem. Despeje a massa na assadeira 9 x 13 preparada.
Asse a 350°F (175°C) por 40 a 50 minutos.
Alise o creme de marshmallow por cima do bolo ainda quente.
Deixe o bolo esfriar completamente e depois cubra com cobertura de chocolate.
🍷 Combinações Perfeitas
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