Pastel de barro Mississippi I (24 porciones)
Mississippi Mud Cake I (24 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar blanca, 1 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 1/3 c. coco rallado, 4 huevos y 2/3 c. Cacao en polvo sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Engrase ligeramente un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Batir 1/3 de taza de cacao, azúcar blanca y 1 taza de mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos y 1 cucharadita de vainilla y bate bien.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el coco y las nueces picadas.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo y revuelva hasta que esté combinado. Vierta la masa en el molde preparado de 9 x 13.
Hornee a 350°F (175°C) durante 40 a 50 minutos.
Unte la crema de malvaviscos sobre el pastel mientras aún está caliente.
Deje que el pastel se enfríe por completo y luego cubra con glaseado de chocolate.
🍷 Maridajes Perfectos
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