Мирлитон в запеканке (или чойот)
Мирлитон в гратене (или чойот) — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 мирлитонов, 1/2 гр. сливочное масло, соль, 1 гр. нарезанного лука и 1 ст. нарезанный чеснок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте мирлитоны, обжарьте ломтики на сковороде с половиной сливочного масла до легкого подрумянивания.
Посолите по вкусу, выложите в форму для запекания.
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок на оставшемся масле, пока они не подрумянятся. Добавьте муку, Табаско и перемешивайте 1 минуту.
Добавьте молоко и перемешивайте, пока соус не загустеет и не начнет кипеть.
Полить мирлитоны соусом, сверху выложить сыр и петрушку.
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий