मिंट-वाइन लैम्ब चॉप्स
मिंट-वाइन लैम्ब चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 8 मेमने-पसली या लोई चॉप (लगभग 1 इंच मोटी, लगभग 2 पौंड), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सूखी सफेद शराब या सेब का रस, 2 बड़े चम्मच। शहद, 1 चम्मच। ताजा कटा हुआ या 1/4 छोटा चम्मच। सूखे पुदीने के पत्ते और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ब्रोइल पर ओवन सेट करें; चॉप्स से वसा ट्रिम करें।
बची हुई सामग्री मिला लें.
चॉप्स को वाइन मिश्रण से ब्रश करें।
मेमने को ब्रॉयलर पैन में रैक पर रखें।
आंच से लगभग 4 मिनट तक या भूरा होने तक 3 से 4 इंच तक भून लें।
वाइन मिश्रण से फिर से ब्रश करें।
चॉप्स को पलटें और दूसरी तरफ भी ब्रश करें।
मध्यम पकने (160°) के लिए 5 से 7 मिनट तक भून लें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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