मिंट-वाइन लैम्ब चॉप्स

मिंट-वाइन लैम्ब चॉप्स

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मिंट-वाइन लैम्ब चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 8 मेमने-पसली या लोई चॉप (लगभग 1 इंच मोटी, लगभग 2 पौंड), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सूखी सफेद शराब या सेब का रस, 2 बड़े चम्मच। शहद, 1 चम्मच। ताजा कटा हुआ या 1/4 छोटा चम्मच। सूखे पुदीने के पत्ते और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ब्रोइल पर ओवन सेट करें; चॉप्स से वसा ट्रिम करें।

बची हुई सामग्री मिला लें.

चॉप्स को वाइन मिश्रण से ब्रश करें।

मेमने को ब्रॉयलर पैन में रैक पर रखें।

आंच से लगभग 4 मिनट तक या भूरा होने तक 3 से 4 इंच तक भून लें।

वाइन मिश्रण से फिर से ब्रश करें।

चॉप्स को पलटें और दूसरी तरफ भी ब्रश करें।

मध्यम पकने (160°) के लिए 5 से 7 मिनट तक भून लें।

8 सर्विंग्स बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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