الجزر والبازلاء المزججة بالنعناع
الجزر والبازلاء المزججة بالنعناع هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الجزر، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة، 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. صلصة النعناع الهلامية، 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم (اختياري)، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يسلق الجزر في ماء مغلي بدرجة كافية ليغطيه، لمدة 5 دقائق. يصفى ويوضع جانبا.
يُمزج الزبدة والسكر وصلصة النعناع في قدر متوسطة الحجم. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة أو حتى يذوب السكر. يقلب بلطف في الجزر والبازلاء. يُطهى على نار خفيفة. يُطهى بدون غطاء لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح الجزر طريًا مع التحريك من حين لآخر.
ملعقة في وعاء التقديم. يرش البقدونس حسب الرغبة.
ينتج حوالي 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً