Mini pães de carne e legumes

Pré-aqueça o forno a 375°.

Em uma tigela média, misture a carne moída, o ovo, 1/2 lata de molho de tomate, 1/2 lata de cebola Durkee, 1/2 colher de chá de sal e tempero italiano.

Molde 3 mini pães de carne e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm.

Disponha as batatas em volta dos pães.

Asse, descoberto, a 375° por 35 minutos.

Coloque legumes em volta dos pães de carne; mexa para combinar com as batatas. Tempere levemente os vegetais com sal e pimenta, se desejar.

Cubra os pães de carne com o restante do molho de tomate.

Asse, descoberto, por 15 minutos ou até que os pães de carne estejam prontos.

Cubra os pães com as cebolas restantes; leve ao forno, descoberto, por 3 minutos ou até que as cebolas estejam douradas.