Name: مينيسترون
Ingredients: 1 c. الفاصوليا البحرية البيضاء المجففة; 1/2 c. معكرونة القمح الكامل (القذائف أو المعكرونة الكوع); 2 tbsp. زيت الزيتون (اختياري؛ بالنسبة للذين لا يتناولون الدهون، استخدم رذاذ زيت الزيتون); 1 بصل مفروم; 2 cloves ثوم مفروم; 2 جزرة متوسطة الحجم، مفرومة; 2 stalks كرفس مفروم; 2 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 4 طماطم، مكعبات; 1 كوسة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1/2 lb. فاصوليا خضراء طازجة، مقطعة إلى شرائح; 1 tsp. فلفل أسود مطحون طازجًا أو حسب الرغبة; 8 c. ماء; 1 tbsp. ريحان مجفف; 1 clove الثوم (كامل); 2 tbsp. جبنة بارميزان مبشورة

مينيسترون

👁️ 8 مشاهدة

Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. الفاصوليا البحرية البيضاء المجففة، 1/2 ج. معكرونة القمح الكامل (القذائف أو المعكرونة الكوع)، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون (اختياري؛ بالنسبة للذين يتناولون الأطعمة الخالية من الدهون، استخدم رذاذ زيت الزيتون)، 1 بصلة مفرومة و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.