Sopa Miligatawny
A sopa Milligatawny é um jantar impressionante. Feito com 3 libras de frango frito, cortado, 4 xícaras. água, 1 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de chá. curry em pó e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Remova qualquer excesso de gordura do frango.
Aqueça o frango, os miúdos (exceto o fígado), o pescoço, a água, o sal, o curry em pó, o suco de limão, o cravo e o macis até ferver no forno holandês. Reduza o calor. Cubra e cozinhe até que os pedaços mais grossos de frango estejam prontos, cerca de 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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