Sopa Milligatawny
La sopa Milligatawny es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de pollo para asar y freír, cortado en trozos, 4 tazas. agua, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. curry en polvo y 1 cucharadita. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Retire el exceso de grasa del pollo.
Caliente el pollo, las menudencias (excepto el hígado), el cuello, el agua, la sal, el curry en polvo, el jugo de limón, el clavo y la macis hasta que hierva en una olla. Reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento hasta que los trozos de pollo más gruesos estén cocidos, aproximadamente 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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