मिल्ड्रेड की सेब-टमाटर की चटनी
मिल्ड्रेड'स सेब-टमाटर चटनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड सेब, 2 पौंड टमाटर (लगभग 7 मध्यम), 1/4 पौंड प्याज, 1 कली लहसुन और 1/2 पौंड किशमिश से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सेबों को छीलकर कोर निकाल लें और उन्हें बहुत कम मात्रा में पानी में तब तक उबालें जब तक वे नरम और गूदेदार न हो जाएं।
टमाटर काट लें; प्याज और लहसुन काट लें.
(फूड ग्राइंडर के मोटे ब्लेड में डालें।)
सेब में जोड़ें.
चीनी डालें।
सरसों के बीज को मलमल में बांधें और मसाले और मसाले के साथ मिश्रण में मिला दें। सिरका मिलाएं और लगभग 2 घंटे तक या जब तक मिश्रण आवश्यक स्थिरता का न हो जाए तब तक धीरे-धीरे पकाएं।
जार में डालें और सील करें।
जल स्नान का प्रयोग करें.
लगभग 4 1/2 पिंट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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