Chutney pommes-tomates de Mildred
Le chutney pommes-tomates Mildred'S est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de pommes, 2 lb de tomates (environ 7 moyennes), 1/4 lb d'oignons, 1 gousse d'ail et 1/2 lb de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez et épépinez les pommes et faites-les revenir dans une très petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres et pulpeuses.
Coupez les tomates; hacher les oignons et l'ail.
(Passer à travers la lame grossière du moulin à aliments.)
Ajouter aux pommes.
Ajoutez du sucre.
Attachez les graines de moutarde dans de la mousseline et ajoutez-les au mélange, ainsi que les épices et l'assaisonnement. Ajouter le vinaigre et cuire doucement pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange ait la consistance souhaitée.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Utilisez un bain-marie.
Donne environ 4 1/2 pintes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire