Schwedischer Crunch aus der Mikrowelle
Swedish Crunch aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Walnusshälften, 3/4 c. Mandeln oder Pekannüsse, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 TL. Zimt (optional) und 1 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Walnüsse und Mandeln in einer 2-Liter-Glasbackform (12 x 17 Zoll) vermischen.
In der Mikrowelle auf höchster Stufe etwa 2 Minuten lang erhitzen, bis es heiß ist. Eiweiß in einer kleinen Rührschüssel schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Zucker und Salz unterrühren. Heiße Nüsse unterrühren. Beiseite stellen.
Geben Sie die Butter in eine 2-Liter-Glasbackform (12 x 7 Zoll).
In der Mikrowelle etwa 1 Minute lang rösten, bis es geschmolzen ist. Zimt (falls gewünscht) zur Nussmischung hinzufügen und vermischen.
Die Nussmischung in der geschmolzenen Butter verteilen und 6 Minuten lang in der Mikrowelle rösten. Gut umrühren und im Ofen weitere 5 Minuten garen, bis die Masse glasiert ist. Gut umrühren und 10 Minuten stehen lassen, bis es abgekühlt und ausgehärtet ist.
Zerlegen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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