Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. rohe Erdnüsse, ca. Zucker, ca. weißer Maissirup (Karo), . Salz und . Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Erdnüsse, Zucker, Sirup und Salz in einer Corning-Schüssel (1 1/2-Liter-Auflaufform) verrühren.
In die Mikrowelle stellen und 7 bis 8 Minuten kochen lassen, dabei nach 4 Minuten gut umrühren.
Butter und Vanille zum Sirup hinzufügen und gut vermischen.
Zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 1 bis 2 Minuten kochen lassen.
Erdnüsse werden leicht gebräunt und der Sirup sehr heiß.
Backpulver hinzufügen und vorsichtig rühren, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht.
Die Mischung auf ein leicht gefettetes Backblech gießen; 1/2 bis 1 Stunde abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen in kleine Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt etwa 1 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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