Bœuf et poivrons au micro-ondes
Le bœuf et les poivrons au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale, 1 oignon moyen haché finement, 1 gousse d'ail émincée, 1/8 c. poivre et 2 gros poivrons verts, coupés en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Versez de l'huile dans une cocotte ou un plat à pâtisserie de 3 pintes.
Ajouter les lanières de bœuf et remuer pour enrober d'huile.
Ajouter l'oignon, l'ail, le sel, le poivre et les tomates.
Couvrir et cuire à puissance élevée (puissance maximale) 4 minutes, en remuant une fois pendant la cuisson.
Ajouter les poivrons verts et la sauce soja, remuer.
Cuire à couvert à puissance élevée (puissance maximale) 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poivron vert soit juste tendre.
Servir avec du riz cuit chaud ou des nouilles chow mein.
Donne 4 portions.
Le temps de cuisson total est de 8 à 9 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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