Carne de res y pimientos al microondas
La carne con pimientos al microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 cebolla mediana, picada fina, 1 diente de ajo picado, 1/8 cucharadita. pimiento y 2 pimientos verdes grandes, cortados en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Vierta el aceite en una cacerola microa prueba de 3 cuartos o en una fuente para hornear.
Agregue las tiras de carne y revuelva para cubrirlas con aceite.
Agrega la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y los tomates.
Tape y cocine a temperatura alta (potencia máxima) durante 4 minutos, revolviendo una vez durante la cocción.
Agregue los pimientos verdes y la salsa de soja, revuelva.
Cocine, tapado, a temperatura alta (potencia máxima) de 4 a 5 minutos o hasta que el pimiento verde esté tierno.
Sirva con arroz cocido caliente o fideos chow mein.
Rinde 4 porciones.
El tiempo total de cocción es de 8 a 9 minutos.
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