Caçarola de micro abóbora
Micro Summer Squash Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas amarelas grandes, 1 cebola grande cortada em cubos, 4 ovos batidos, 1 1/2 xícara. queijo suíço ralado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a abóbora em pedaços de 2,5 cm e misture com a cebola em uma caçarola rasa de micro-ondas untada com 6 xícaras, coberta com filme plástico.
Microondas na potência máxima por 7 minutos.
Escorra todo o líquido do prato e guarde para sopa ou molho.
Bata os ovos em uma tigela média com um batedor de arame até formar uma espuma.
Junte o queijo, o sal, o manjericão e a pimenta até ficar bem misturado.
Despeje sobre a abóbora na caçarola, mexendo para misturar bem. Cubra a caçarola com uma toalha de papel.
Microondas em potência média 5 minutos.
Remova a toalha de papel.
Microondas por mais 3 minutos ou até que a mistura de ovos esteja firme. Antes de servir decore com salsa.
Muito bom.
🍷 Combinações Perfeitas
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