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ミシガン州のホットドッグ
ミシガン風に作ったシンプルなホットドッグ。私はディルピクルス風味のポテトチップスと一緒に食べるのが好きですが、フライドポテトでも美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ホットドッグを大きなストックポットに置きます。
水を入れて沸騰させます。
火を止め、蓋をして放置します。
フライパンを中火で熱し、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎの半分を加えます。
牛肉がピンク色でなくなるまで炒めてかき混ぜます。細かく砕いてください（約8分）。
その間に、水、ケチャップ、トマトペースト、酢、ウスターソース、チリパウダーを滑らかになるまで泡立てます。
牛ひき肉混合物を排出し、フライパンに戻します。
取っておいたケチャップ混合物を加えてかき混ぜ、火を弱め、10分間煮ます。
ホットドッグをバンズに置きます。
ホットドッグの上にビーフミックスを乗せます。
残りの玉ねぎを牛肉の上に置き、マスタードを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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