/9139056-d3e11a831b024ddb9fca6751205d491f.jpg)
ميشيغان هوت دوج
يتم تحضير النقانق البسيطة على طريقة ميشيغان. أحب تقديمها مع رقائق البطاطس بنكهة مخلل الشبت للحصول على نكهة إضافية ولكن البطاطس المقلية تعمل بشكل جيد أيضًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع النقانق في وعاء كبير.
يغطى بالماء ويترك ليغلي.
أطفئ النار وغطيها واتركها.
سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي اللحم المفروم ونصف كمية البصل المقطع.
يُطهى ويُحرَّك حتى يختفي لون اللحم البقري من اللون الوردي. مع التأكد من تفتيتها إلى قطع دقيقة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
في هذه الأثناء، اخفقي الماء والكاتشب ومعجون الطماطم والخل وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل الحار حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُصفى خليط اللحم المفروم ويُعاد إلى المقلاة.
يُضاف خليط الكاتشب المحفوظ ويُضاف ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
ضع النقانق في الكعك.
توب هوت دوج مع خليط اللحم البقري.
يقسم البصل المتبقي فوق خليط اللحم البقري ويزين بالخردل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً