Perritos calientes de Míchigan

Name: Perritos calientes de Míchigan
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 8 salchichas de frankfurt (5 pulgadas de largo x 3/4 de diámetro, 10 por libra); 1 pound carne molida magra; 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, dividida; 1/2 cup agua; 1/4 cup ketchup; 2 tablespoons pasta de tomate; 2 tablespoons vinagre blanco destilado; 2 tablespoons salsa inglesa; 2 teaspoons chile en polvo; 1 (11 ounce) package panecillos para perros calientes; 2 tablespoons mostaza amarilla preparada, o al gusto

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 25 min 👥 8 porciones 👁️ 9 vistas

Perritos calientes sencillos preparados al estilo Michigan. Me gusta servirlos con papas fritas con sabor a pepinillos encurtidos para darle más sabor, pero las papas fritas también funcionan bien.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Hot dog #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 25 min

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 390

% Valor Diario*

Grasa total 22.2g 28%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 941mg 41%

Carbohidratos totales 26.2g 10%

Fibra dietética 1.6g 6%

Azúcares totales 7.2g

Proteína 20.5g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las salchichas en una olla grande.

Cubrir con agua y llevar a ebullición.

Apagar el fuego, tapar y dejar reposar.

Calienta una sartén a fuego medio-alto, agrega la carne molida y la mitad de las cebollas picadas.

Cocine y revuelva hasta que la carne ya no esté rosada; asegurándose de romper en trozos finos, aproximadamente 8 minutos.

Mientras tanto, bata el agua, el ketchup, la pasta de tomate, el vinagre, la salsa inglesa y el chile en polvo hasta que quede suave.

Escurre la mezcla de carne molida y regresa a la sartén.

Agregue la mezcla de ketchup reservada, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Coloque las salchichas en panecillos.

Cubra las salchichas con la mezcla de carne.

Divida las cebollas restantes sobre la mezcla de carne y decore con mostaza.