メキシカン風ベイクドチキン
メキシカンスタイルのベイクドチキンは印象的なディナーです。鶏の胸肉丸ごと3枚(各1ポンド)または鶏もも肉12枚(合計3〜3 1/2ポンド)、大きめの卵2個、みじん切りまたはプレスしたニンニク1片、青唐辛子サルサまたはタコスソース、1 1/2 cで作ります。きめ細かい乾燥パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
骨と皮の胸部(太ももの皮)を分割し、すすぎ、軽くたたくように乾燥させます。
脇に置いておきましょう。
浅いボウルに卵、ニンニク、サルサ1/4カップを入れて混ぜます。
別の浅いボウルにパン粉、チリパウダー、クミン、オレガノを入れて混ぜます。
鶏肉を卵液に浸してコーティングします。軽く水を切り、クラム混合物でコーティングします。
余分なものを振り落とします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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