Cazuela De Arroz Mexicana
La cazuela de arroz a la mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de champiñones, 1/2 libra de carne molida, 1 taza. arroz crudo, 1 cebolla mediana picada y 1 pimiento mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Limpiar y cortar los champiñones y reservar.
Empiece a dorar la carne en una sartén grande; agregue los champiñones, el arroz, la cebolla y el pimiento. Continúe dorando hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
Agregue los tomates, el agua y los condimentos.
Conviértalo en una cacerola de 3 cuartos y cubra.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
Retire la tapa durante los últimos 10 minutos de horneado.
🍷 Maridajes Perfectos
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