Mexikanischer Reisauflauf
Mexikanischer Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Pilzen, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. roher Reis, 1 mittelgehackte Zwiebel und 1 mittelgehackte Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Champignons putzen, in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Beginnen Sie, das Fleisch in einer großen Pfanne anzubraten. Pilze, Reis, Zwiebeln und Pfeffer hinzufügen. Weiter bräunen, bis der Reis leicht gebräunt ist.
Tomaten, Wasser und Gewürze unterrühren.
In eine 3-Liter-Auflaufform verwandeln und abdecken.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Für die letzten 10 Minuten der Backzeit den Deckel abnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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