Мексиканский рис и фасоль
Мексиканский рис и фасоль — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 35 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, 1 небольшой луковицы, нарезанной кубиками, 1 небольшого перца поблано, нарезанного кубиками, 1 нарезанного зубчика чеснока и 1 чашки риса басмати, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте оливковое масло на средне-сильном огне.
Добавьте лук, перец поблано и чеснок; обжаривать 2–3 минуты.
Готовьте, время от времени помешивая, пока рис полностью не покроется маслом, около 2 минут.
Приправьте паприкой, тмином, орегано, солью и перцем.
Добавьте томатную пасту и готовьте 1–2 минуты.
Добавьте овощной бульон и фасоль пинто.
Доведите до кипения; уменьшите огонь до минимума.
Накройте крышкой и варите, пока рис не станет мягким, 15–20 минут.
Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять не менее 5 минут.
Взбить вилкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий