Mexikanische Quiche
Mexikanische Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen Mehl-Tortillas, mit Butter bestrichen, 1/2 Zwiebel, gehackt, 1 großen Tomate, gehackt und abgetropft, 1 (4 oz.) Dose gehackte Chilis und 1 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butterkuchenteller.
Mit gebutterten Tortillas auslegen, dabei 1/2 Zoll überstehen lassen.
Zwiebeln, Tomaten und Chilis auf den Boden der Schüssel streuen.
Eier schlagen.
Mit Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Milch hinzufügen.
Käse unterheben und über die Kuchenform gießen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Nach Belieben mit geschnittener Avocado garnieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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