墨西哥猪排
墨西哥猪排是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 6 块厚腰肉切猪排、2 汤匙植物油、3/4 杯生长粒米、1/2 至 1 包玉米卷调味料和 8 盎司番茄酱制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在排骨上撒上盐和胡椒。
在煎锅中用中火将油煎成棕色。
在 13x9 玻璃烤盘中，将米、水、番茄酱和玉米卷调味料混合。
将猪排放在米饭混合物上。
上面放上辣椒片。
盖上盖子，在 350 度的温度下烘烤 1 至 1 1/2 小时。
从烤箱中取出并撒上奶酪。
返回烤箱直至奶酪融化。
服务。
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