Côtelettes de porc mexicaines
Les côtelettes de porc mexicaines sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 côtelettes de porc épaisses coupées en longe, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 3/4 tasse de riz à grains longs non cuit, 1/2 à 1 enveloppe d'assaisonnement pour tacos et 8 oz de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Saupoudrer les côtelettes de sel et de poivre.
Dans une poêle, faire revenir les côtelettes dans l'huile à feu moyen.
Dans un plat allant au four en verre de 13 x 9, mélanger le riz, l'eau, la sauce tomate et l'assaisonnement pour tacos.
Placer les côtelettes de porc sur le mélange de riz.
Garnir de tranches de poivron.
Couvrir et cuire au four pendant 1 à 1 1/2 heures à 350 degrés.
Retirer du four et saupoudrer de fromage.
Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir.
🍷 Accords Parfaits
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