Mexikanische Manicotti (Mikrowelle)

Mexikanische Manicotti (Mikrowelle)

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Mexikanisches Manicotti (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. gekühlte Bohnen, 1 TL. getrockneter Oregano, zerstoßen, 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel und 8 Manicotti-Schalen, ungekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Bohnenmus, Oregano und Kreuzkümmel vermischen.

Gut mischen. Füllen Sie ungekochte Manicotti-Schalen mit der Fleischmischung.

In einer 25 x 15 cm großen Auflaufform anrichten. Wasser und Picante- oder Taco-Sauce vermischen; über die Muscheln gießen. Mit belüfteter Plastikfolie abdecken. 10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, dabei das Gericht einmal eine halbe Umdrehung drehen. Drehen Sie die Schalen mit einer Zange um.

Zugedeckt bei mittlerer Hitze 17 bis 19 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Nudeln weich sind, dabei das Gericht einmal um eine halbe Umdrehung drehen.

Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Oliven vermischen.

In die Mitte der Auflaufform geben. Mit Käse belegen. Ohne Deckel 2 bis 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.

Ergibt 4 Portionen.

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