Name: Мексиканский кукурузный хлеб и говядина
Ingredients: 1 lb. говяжий фарш, приготовленный и осушенный; 1 1/8 c. желтая кукурузная мука; 1/2 tsp. сода; 2 яйца; 1 c. пахта; 3/4 tsp. соль; 1/2 c. капли бекона; 1 (No. 2) can желтая кукуруза кремового цвета; 4 консервированный перец халапеньо, нарезанный; 1/2 lb. Сыр Лонгхорн, тертый; 1 большая луковица, нарезанная

Мексиканский кукурузный хлеб и говядина

👁️ 3 просмотров

Мексиканский кукурузный хлеб с говядиной — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, приготовленного и осушенного, 1 1/8 стакана. желтая кукурузная мука, 1/2 ч. л. соды, 2 яйца и 1 гр. пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте и обсушите говядину.

Смешайте в миске 1 стакан кукурузной муки и соду; добавьте яйца, молоко, соль, кукурузу и капли бекона; хорошо перемешать. Поместите оставшуюся кукурузную муку в смазанную маслом сковороду и поджарьте.

Вылейте половину смеси кукурузного хлеба в сковороду и добавьте говядину; посыпьте перцем, сыром и луком.

Вылейте оставшуюся смесь кукурузного хлеба на лук.

Выпекать при температуре 350° в течение 45 минут или до готовности.

(Для этого потребуется сковорода диаметром не менее 10 дюймов, или ее можно поместить в форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.)

Получается 6-8 порций.

Добавьте салат и ужин готов.

💬 Комментарии