Pan de maíz mexicano y carne de res
Pan de maíz mexicano con carne de res es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, cocida y escurrida, 1 1/8 c. harina de maíz amarilla, 1/2 cucharadita. refresco, 2 huevos y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine y escurra la carne.
Mezcle 1 taza de harina de maíz y refresco en un tazón; agregue los huevos, la leche, la sal, el maíz y la grasa del tocino; mezclar bien. Coloque la harina de maíz restante en una sartén engrasada y dore.
Vierta la mitad de la mezcla de pan de maíz en la sartén y agregue la carne; espolvorea con pimientos, queso y cebolla.
Vierta el resto de la mezcla de pan de maíz sobre las cebollas.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
(Esto requiere al menos una sartén de 10 pulgadas o se puede colocar en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas para hornear).
Rinde de 6 a 8 porciones.
Agrega una ensalada y la cena está lista.
🍷 Maridajes Perfectos
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