خبز الذرة المكسيكي ولحم البقر
خبز الذرة المكسيكي ولحم البقر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، المطبوخ والمصفى، 1 1/8 ج. دقيق الذرة الصفراء، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا، 2 بيضة و 1 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
طبخ واستنزاف لحوم البقر.
اخلطي كوبًا واحدًا من دقيق الذرة والصودا في وعاء. أضف البيض والحليب والملح والذرة ومرق لحم الخنزير المقدد. مزيج جيد. ضع دقيق الذرة المتبقي في مقلاة مدهونة ويتحول إلى اللون البني.
يُسكب نصف مزيج خبز الذرة في المقلاة ويُضاف اللحم البقري. يرش بالفلفل والجبن والبصل.
يُسكب خليط خبز الذرة المتبقي فوق البصل.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
(يتطلب ذلك مقلاة بحجم 10 بوصة على الأقل أو يمكن وضعها في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة للخبز.)
يجعل 6 إلى 8 حصص.
أضف السلطة والعشاء جاهز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً