墨西哥鸡

墨西哥鸡

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墨西哥鸡是一顿简单的晚餐。用 8 个鸡腿或鸡大腿制成,2 汤匙。食用油,1 罐(12 盎司)厚红色莎莎酱,1/2 杯切碎的蒙特利杰克奶酪(2 盎司)和 1/2 杯。破碎的玉米饼片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

冲洗鸡肉。

用纸巾拍干。

在煎锅中,将鸡肉放入油中煮 10 至 15 分钟,直至呈浅棕色。

排出脂肪。

将莎莎酱倒在煎锅中的鸡肉上。

关小火,盖上锅盖,小火煮 35 至 40 分钟,直至用叉子刺穿时变软。将鸡肉和莎莎酱转移到盘子上。

撒上奶酪。与玉米片一起食用。

做 4 份。

🍷 完美搭配

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