墨西哥鸡
墨西哥鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只鸡、1 磅杰克奶酪(磨碎)、4 个玉米饼(撕成碎片)、1/4 磅蘑菇(切片)和 1 茶匙制成。酱油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
蒸鸡约1小时;冷却并去除骨头和皮肤。保留肉汤。
在煎锅上使用不粘喷雾。
加入酱油和蘑菇,盖上锅盖,炒至变软。
将玉米淀粉溶解在鸡汤中;煮沸并变稠。
将莎莎酱和蘑菇加入肉汤中,煮 15 分钟。
在 2 1/2 夸脱的砂锅中,每层制作 2 层:玉米饼、鸡肉、奶酪和酱汁。
冷藏过夜。
在350°烤箱中烘烤50分钟。
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