メキシカンキャセロール(電子レンジ)
メキシカンキャセロール(電子レンジ)は印象的なディナーです。冷凍フラワートルティーヤ4~5枚、牛ひき肉1ポンド、1/2センチで作ります。みじん切りピーマン、1/2 c。みじん切りの玉ねぎとタコスシーズニングミックス封筒1枚(1 1/4オンス)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
冷凍トルティーヤをペーパータオルの間に置きます。
電子レンジ「強」で30〜60秒加熱します。
別。
ひき肉を2クォートのキャセロールに砕きます。
ピーマンと玉ねぎを加えます。
電子レンジの「強」で3〜5分間、または肉のピンク色が消え、野菜が柔らかくシャキシャキになるまで加熱します。
かき混ぜて水を切ります。
タコスシーズニング、トマトソースとペースト、水、チリパウダーを混ぜます。電子レンジを中程度で10〜15分間、またはとろみがつくまで加熱します。
サワークリーム、卵、コショウを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。
トルティーヤ 2 枚を 12 x 8 インチの皿の底に置きます。
その上に肉混合物の半分を乗せ、続いてサワークリーム混合物の半分を乗せます。
残りの材料で層を繰り返します。
コーンチップとチーズをふりかけます。電子レンジを中火で10~15分間、またはチーズが溶けるまで加熱します。
5分間放置します。
4~6人分です。
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