Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 lb de hambúrguer, 2 latas de sopa de creme de aipo, 1 lata de leite, sal, alho e pimenta a gosto e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Hambúrguer marrom e cebola; drenar a graxa.
Adicione especiarias.
Misture a sopa, o leite e as pimentas até ficar bem quente.
Unte com manteiga uma caçarola de 3 litros e arrume 2 tortilhas dentro para cobrir a maior parte da área.
Coloque metade do hambúrguer, despeje metade da mistura de sopa por cima e cubra com a quantidade desejada de queijo ralado. Coloque a terceira tortilha por cima do queijo, depois o resto do hambúrguer, a mistura da sopa e cubra com bastante queijo.
Cubra e leve ao forno a 400° por pelo menos 45 minutos.
Descubra, desligue o forno e deixe no forno por mais 10 minutos para dourar o queijo.
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