Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de hamburger, 2 boîtes de soupe à la crème de céleri, 1 boîte de lait, du sel, de l'ail et du poivre au goût et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le hamburger et l'oignon; égoutter la graisse.
Ajoutez des épices.
Mélanger la soupe, le lait et les piments jusqu'à ce qu'ils soient très chauds.
Beurrez une cocotte de 3 litres et disposez 2 tortillas à l’intérieur pour couvrir la majeure partie de la surface.
Verser la moitié du hamburger, puis verser la moitié du mélange de soupe dessus et garnir de la quantité désirée de fromage râpé. Placer la troisième tortilla sur le fromage, puis le reste du hamburger, le mélange à soupe et garnir de beaucoup de fromage.
Couvrir et enfourner à 400° pendant au moins 45 minutes.
Découvrir, éteindre le four et laisser au four encore 10 minutes pour faire dorer le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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