墨西哥砂锅
墨西哥砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 1 1/2 磅碎牛肉、1 个中等大小的洋葱、1 个（1 磅）罐装番茄、1 个（10 盎司）罐装玉米卷饼酱和 1 罐切碎的成熟橄榄制成，可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉和洋葱放入大煎锅中。
加入西红柿、玉米卷饼酱、橄榄、盐、大蒜和胡椒。
煮沸，盖上锅盖，煮20分钟。
将玉米饼煎熟并用纸巾沥干。
然后切成两半。
用鸡蛋搅打干酪。将 1/3 的肉类混合物放入 3 夸脱的浅砂锅中。
上面放上一半的杰克奶酪和 1/2 的干酪混合物，然后放上半个玉米饼。
重复分层，最后以肉结束。
上面放上切达干酪和薯条。
不盖盖子，以 350° 烘烤 20 分钟。
🍷 完美搭配
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